Was ist Zincica und Fontinakäse
Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Farbe
Nicht Verfügbar
Elfenbein
Zincica und Fontinakäse Geschmack
Sauer, Süß
Cremig, Glatt, Torte
Zincica und Fontinakäse Aroma
Säuerlichen Geruch
Mild, Säuerlichen Geruch
Herkunft
Tschechien, Polen
Italien