Was ist Fontinakäse und Zincica
Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
Elfenbein
Nicht Verfügbar
Fontinakäse und Zincica Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Sauer, Süß
Fontinakäse und Zincica Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch
Herkunft
Italien
Tschechien, Polen