Was ist Yakbutter und Cacik
Was ist
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Geschmack
Vorratskammer, Salzig
Sauer
Aroma
-
Frisch, Säuerlichen Geruch