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Ciò che è Burro di yak e Cacik


Ciò che è Cacik e Burro di yak


Ciò che è

Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc  

Colore
Giallo  
-  

Sapore
Burroso, Salato  
Aspro  

Aroma
-  
Fresco, odore acido  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Nepal  
tacchino  

Come rendere >>
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