Was ist
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Farbe
Blassgelb
Weiß
Geschmack
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Sauer, Dick
Aroma
Stark
Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Schweiz
Indonesien