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Tilsiter Käse
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Clotted Creme
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Tilsiter Käse
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Clotted Creme

Was ist Tilsiter Käse und Clotted Creme

1 Was ist
1.1 Was ist
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
1.1.1 Farbe
Blassgelb
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Stark
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Schweiz
Unbekannt