Was ist
Semifreddo ist eine Klasse von halbgefrorenen Desserts, typischerweise Eistorten, halb cremeeis und bestimmte Obstkuchen.
Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.
Farbe
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Geschmack
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Cremig, Milchig, Süß, Dick
Aroma
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Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Europa, Griechenland, Italien
Indischer Subkontinent