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Semifreddo
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Clotted Creme
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Semifreddo
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Clotted Creme

Was ist Semifreddo und Clotted Creme

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Semifreddo ist eine Klasse von halbgefrorenen Desserts, typischerweise Eistorten, halb cremeeis und bestimmte Obstkuchen.
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Europa, Griechenland, Italien
 
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
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