Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Soft Serve ist eine Art von Eis, die während des Einfrierens eingeführt weicher als normale Eis als Folge der Luft ist.