Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Ren-Milch ist die Milch von reindeer.It erhalten schlecht ist in Laktose, aber mit erheblichen Fettgehalt.