Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Farbe
Weiß
Blassgelb
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Aroma
Säuerlichen Geruch
Stark
Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Schweiz