Was ist Neufchatel Käse und Skyr
Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
-
Aroma
Säuerlichen Geruch
-
Herkunft
Frankreich
Island