Was ist
Kamelmilch wird die Milch von Kamel extrahiert, die reiche Quelle von Proteinen mit potenziellen antimikrobiellen und Schutzaktivitäten ist.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
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Geschmack
Scharf, Salzig, Süß
Sauer, Süß
Aroma
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Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
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Tschechien, Polen