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Leite de camelo
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Zincica
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Zincica

O que é Leite de camelo e Zincica

1 O que é
1.1 O que é
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
afiado, salgado, Sweet
azedar, Sweet
1.1.3 Aroma
não disponível
cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
NA
República Checa, Polônia