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Was ist Gjetost Käse und Amasi
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Was ist
1.1 Was ist
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
1.1.1 Farbe
Goldorange
Weiß
1.1.2 Geschmack
Gebranntem Karamell, Süß
Sauer
1.1.3 Aroma
Mild
Milchig
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
✔
✘
1.2 Herkunft
Norwegen
Afrika
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