Gelato, ein italienisches Wort für Eis, ist mit Milch, Sahne, Zucker und verschiedene Aromastoffe hergestellt, die in den Kalorien niedriger sind, Fette und Zucker als Eis.
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.