Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Milch ist eine undurchsichtige weiße Flüssigkeit, die mit Fett angereichert und Proteine, die von Säugetieren für die Ernährung der Kleinen produziert!
Farbe
Elfenbein
Weiß
Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Milchig
Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Italien
Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine, Südwestasien Countries- Armenien, Aserbaidschan, Georgien, der Türkei