Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
il latte è un liquido bianco opaco, che si arricchisce di grassi e proteine prodotte dai mammiferi per il nutrimento dei giovani!
Colore
Avorio
Bianca
Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Latteo
Aroma
Mite, odore acido
Latteo
Vegetariano
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Origine
Italia
East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia