Eis ist eine Milchprodukte in der Regel aus Milchprodukten wie Milch, mit Zusatz von Süßstoffen, Früchte, Zutaten und Aromen.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.