Was ist Dulce de Leche und Erdnussbutter

Dulce de Leche

Erdnussbutter

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1 Was ist

1.1 Was ist

Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.

Erdnussbutter ist ein Lebensmittel-Paste aus trockenen gerösteten Erdnüssen hergestellt, mit Zusatz von Salz, Zucker, Samenöle und Emulgatoren.

1.1.1 Farbe

Braun

1.1.2 Geschmack

Süß

Cremig, Nussartig

1.1.3 Aroma

Süß

Nussartig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Argentinien

Amerikanisch

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