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Dulce de leche
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Mantequilla de maní
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Qué es Dulce de leche y Mantequilla de maní

1 Qué es
1.1 Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
mantequilla de maní es una pasta hecha de alimentos secos cacahuetes tostados, con sal, azúcar, aceites de semillas, y emulsionantes.
1.1.1 Color
marrón
marrón
1.1.2 Sabor
Sweet
cremoso, a nueces
1.1.3 Aroma
dulce
A nueces
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Argentina
americano