Was ist
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Butter ist ein Speisefettfeststoff aus Rahm und Milch durch das Verfahren der Buttern
Herkunft
Argentinien
China, Indien, Japan, Russland