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Was ist Butter und Dulce de Leche


Was ist Dulce de Leche und Butter


Was ist

Was ist
Butter ist ein Speisefettfeststoff aus Rahm und Milch durch das Verfahren der Buttern  
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.  

Farbe
Blassgelb  
Braun  

Geschmack
Salzig  
Süß  

Aroma
Vorratskammer  
Süß  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
China, Indien, Japan, Russland  
Argentinien  

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Arten von Butter

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