Was ist
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Shrikhand ist ein halb weich, süßlich sauer, ganz aus Milch fermentierten Quark zubereitet Milchprodukt.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Sauer, Dick
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Aroma
Milchig
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Vegetarier
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Herkunft
Indonesien
Indien