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Dadiah
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Karamell
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Was ist Dadiah und Karamell

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Was ist

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Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Karamell ist eine Flüssigkeit, die durch Erhitzen und Garen von Zucker oder Sirup, bis es braun wird, die als Zutat verwendet wird, für die Färbung und Lebensmitteln Aroma.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer, Dick
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Indonesien
Amerikanisch