Karamell ist eine Flüssigkeit, die durch Erhitzen und Garen von Zucker oder Sirup, bis es braun wird, die als Zutat verwendet wird, für die Färbung und Lebensmitteln Aroma.
Afghanistan, Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Iran, Südwestasien Countries- Armenien, Aserbaidschan, Georgien, der Türkei, Tadschikistan