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Was ist Joghurt und Schmelzkäsesorten
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1 Was ist
1.1 Was ist
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Schmelzkäse ist eine Mischung aus mehr als einem natürlichen Käse und mit Emulgatoren, gesättigte pflanzliche Öle, extra Salz ,, Lebensmittelfarbe, Molke oder Zucker zugesetzt.
1.1.1 Farbe
Weiß
Gelb
1.1.2 Geschmack
Cremig
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Frisch
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
Nicht Verfügbar
1.2 Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Schweiz

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