Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Butter ist ein Speisefettfeststoff aus Rahm und Milch durch das Verfahren der Buttern
Unbekannt
China, Indien, Japan, Russland