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Was ist Chaas und Kaymak

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Was ist

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Chaas
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Cremig, Milchig

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Europa, Griechenland, Italien
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan