Was ist Kaymak und Viili

Kaymak

Viili

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Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Weiß

Cremig, Milchig

Milchig

✔✘

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.

Weiß

Joghurt wie

Milchig

✔✘

Finnland, Schweden