Ciò che è Burro e Dulce de leche
Ciò che è
burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Colore
Pallido Giallo
Marrone
Origine
Cina, India, Giappone, Russia
Argentina