Booza oder Arabisch Mastix Eis, ist ein elastischer, klebrig, hohe resistent Eis schmelzen, das Schmelzen in den wärmeren Klimazonen der arabischen Welt verzögern sollte, wo es am häufigsten gefunden.
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.