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Basundi
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Cacik
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Was ist Basundi und Cacik

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Was ist

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Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.

Farbe

Blassgelb
-

Geschmack

Milchig, Süß, Dick
Sauer

Aroma

Milchig
Frisch, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Indien
Truthahn