Kalorien in 1 Tasse
253,00 Kcal170,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
253,00 Kcal67,80 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
70,00 Kcal35,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
72,00 Kcal60,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
253,00 Kcal64,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
9,15 g3,49 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
3,59 g4,20 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
3,19 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
Fette
22,78 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
23 %3 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
0,28 g2,71 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
21,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
21,00 g0,06 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
21,00 G0,96 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
21,00 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
841,00 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,21 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg12,30 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
10,00 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
1,70 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
117,00 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,13 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
10,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
138,00 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
152,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
334,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,82 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
63,11 g87,42 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
-
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Antioxidative Wirkung
Haarpflege
-
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Reich an Probiotika
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Farbe
Weiß
Weiß
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Joghurt wie
Aroma
Säuerlichen Geruch
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Frankreich
Finnland, Schweden
Serviergröße
100
100
Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24 Stunden
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
383,00 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
15 Tage