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Neufchatel Käse vs Matzoon Fakten


Matzoon vs Neufchatel Käse Fakten


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
253,00 Kcal  
99+
147,00 Kcal  
20

Kalorien
253,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
70,00 Kcal  
40
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
72,00 Kcal  
34
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
253,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
9,15 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
3,59 g  
99+
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,19 g  
30
5,80 g  
99+

Fette
22,78 g  
99+
3,20 g  
16

Fettgehalt
23 %  
20
2 %  
2

Gesättigte Fette
0,28 g  
3
1,80 g  
15

Trans-Fette
21,00 g  
18
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
21,00 g  
2
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
21,00 G  
5
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
21,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
841,00 IU  
21
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
34
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamin-D
10,00 IU  
31
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg  
24
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
1,70 µg  
19
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
117,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Eisen
0,13 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesium
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphor
138,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Kalium
152,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Natrium
334,00 mg  
32
-  

Zink
0,82 mg  
38
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
63,11 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
-  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf  
-  

Aroma
Säuerlichen Geruch  
-  

Vegetarier
No  
-  

Herkunft
Frankreich  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  

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