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Wie zu machen Neufchatel Käse und Matzoon

Neufchatel Käse
Matzoon
Wie zu machen Matzoon und Neufchatel Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100  
450  
Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur  
1/2 Liter Milch, Hefe  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3- 4 Stunden  
Kochzeit
-  
15  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  
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