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Meine Molkerei Diät


Neufchatel Käse vs Kaymak


Kaymak vs Neufchatel Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
253,00 Kcal  
99+
717,00 Kcal  
99+

Kalorien
253,00 Kcal  
99+
585,00 Kcal  
9

Kalorien in 1 Esslöffel
70,00 Kcal  
40
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
72,00 Kcal  
34
230,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
253,00 Kcal  
99+
208,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
9,15 g  
99+
0,96 g  
99+

Kohlenhydrate
3,59 g  
99+
3,31 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,19 g  
30
0,39 g  
5

Fette
22,78 g  
99+
63,10 g  
99+

Fettgehalt
23 %  
20
60 %  
37

Gesättigte Fette
0,28 g  
3
37,66 g  
99+

Trans-Fette
21,00 g  
18
0,50 g  
9

Polyungesättigten Fette
21,00 g  
2
1,45 g  
13

Einfach ungesättigte Fette
21,00 G  
5
16,51 G  
9

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
21,00 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitamine
  
  

Vitamin A
841,00 IU  
21
691,00 IU  
26

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
34
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,21 mg  
28
1,30 mg  
5

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamin-D
10,00 IU  
31
25,00 IU  
19

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg  
24
2,36 mg  
5

Vitamin K (Phyllochinon)
1,70 µg  
19
11,20 µg  
4

Mineralien
  
  

Kalzium
117,00 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Eisen
0,13 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Phosphor
138,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Kalium
152,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Natrium
334,00 mg  
32
19,00 mg  
99+

Zink
0,82 mg  
38
2,93 mg  
17

Andere
  
  

Wasser
63,11 g  
32,40 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
-  
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  

Was ist

Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.  
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf  
Cremig, Milchig  

Aroma
Säuerlichen Geruch  
Milchig  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Frankreich  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur  
homogenisierte Milch, Schlagsahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
24 Stunden  

Kochzeit
-  
480  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
5- 7 Tage  

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