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Matzoon
Matzoon

Dulce de Leche
Dulce de Leche



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Matzoon
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Dulce de Leche

Matzoon vs Dulce de Leche

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

147,00 Kcal960,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,06 Kcal320,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal45,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

43,00 Kcal135,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal135,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,80 g7,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,60 g55,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,80 g50,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,20 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %8 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,80 g4,50 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,36 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,38 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,80 G2,14 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

58,00 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,18 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,50 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,20 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,15 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

120,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,40 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

113,00 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,53 g28,71 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Abhilfe für Stress und Angst
Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

-
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Köstliche Bräunung Formel, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

-
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchkrämpfe, Kolik, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.

Farbe

-
Braun

Geschmack

-
Süß

Aroma

-
Süß

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch
Argentinien

Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
2- 3 Stunden

Kochzeit

15
180

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
2- 3 Wochen