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Harzer Käse vs Skyr

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

438,00 Kcal110,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

327,00 Kcal65,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

16,00 Kcal8,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

93,00 Kcal59,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

59,00 Kcal59,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,05 g11,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,49 g4,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,49 g4,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,25 g0,20 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

42 %0 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

16,75 g0,10 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,50 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,61 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.155,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,08 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,09 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

58,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,04 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,23 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

497,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

21,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

393,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

128,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,10 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g74,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.

Farbe

Strohhalm
-

Geschmack

Grasig, Mild, Pilzig
-

Aroma

Säuerlichen Geruch
-

Vegetarier

Herkunft

Belgien, Deutschland, Niederlande
Island

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren

Gärmediums

Brevibacterium linens
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
2 Schüsseln, Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
24 Stunden

Kochzeit

-
40

Alterungszeit

3 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
3-4 Wochen