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Harzer Käse
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Goudakäse
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Harzer Käse
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Goudakäse

Harzer Käse vs Goudakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

438,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

327,00 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

16,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

93,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

59,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,05 g24,94 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,49 g2,22 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,49 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,25 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

42 %27 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

16,75 g17,61 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,50 g0,66 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,61 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.155,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,08 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,09 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

58,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,04 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,23 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

497,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

21,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

393,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

128,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,10 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g41,46 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Farbe

Strohhalm
Gelb

Geschmack

Grasig, Mild, Pilzig
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Aroma

Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Belgien, Deutschland, Niederlande
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Gärmediums

Brevibacterium linens
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
24 Stunden

Kochzeit

-
120

Alterungszeit

3 Monate
12 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F0,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate