Harzer Käse vs Frischkäse
Kalorien
Kalorien Pro 100g
327,00 Kcal
37
350,00 Kcal
33
Kalorien Im 1 Pat
438,00 Kcal
14
812,00 Kcal
22
Kalorien in 1 Esslöffel
16,00 Kcal
4
35,00 Kcal
10
Kalorien In 1 Cup
93,00 Kcal
10
99,00 Kcal
12
Kalorien In 1-Stick
59,00 Kcal
2
66,00 Kcal
3
Serviergröße
100
100
Proteine
20,05 g
28
6,15 g
99+
Kohlenhydrate
0,49 g
99+
5,52 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
0,49 g
8
3,76 g
34
Fette
27,25 g
99+
34,44 g
99+
% Fettgehalt
42 %
14
65 %
20
Gesättigte Fette
16,75 g
99+
2,93 g
28
Trans-Fette
0,00 g
15,00 g
12
Polyungesättigten Fette
0,50 g
99+
0,22 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
8,61 G
22
1,29 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
1.155,00 IU
4
1.111,00 IU
7
Vitamin B1 (Thiamin)
0,08 mg
11
0,00 mg
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg
8
0,03 mg
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg
26
0,09 mg
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,09 mg
16
0,06 mg
32
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
58,00 µg
5
1,00 µg
99+
Vitamin B12 (Cobalamin)
1,04 µg
21
0,03 µg
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamin-D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,23 mg
26
0,86 mg
10
Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg
13
0,30 µg
23
Mineralien
Kalzium
497,00 mg
24
97,00 mg
99+
Eisen
0,13 mg
99+
0,11 mg
99+
Magnesium
21,00 mg
23
9,00 mg
99+
Phosphor
393,00 mg
22
107,00 mg
99+
Kalium
128,00 mg
99+
132,00 mg
99+
Natrium
800,00 mg
13
314,00 mg
33
Zink
2,10 mg
26
0,50 mg
99+
Andere
Wasser
48,42 g
52,62 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Nicht Verfügbar
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Allergie
Harzer Käse und Frischkäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Farbe
Strohhalm
Weiß
Harzer Käse und Frischkäse Geschmack
Grasig, Mild, Pilzig
Cremig, Mild, Süß
Harzer Käse und Frischkäse Aroma
Säuerlichen Geruch
Frisch, Angenehm
Vegetarier
No
Yes
Herkunft
Belgien, Deutschland, Niederlande
USA
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Brevibacterium linens
Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2 Wochen
Kochzeit
Unbekannt
30
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
383,00 °F
1
40,00 °F
18
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3-4 Wochen
