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Harzer Käse vs Frischkäse Fakten


Frischkäse vs Harzer Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
327,00 Kcal   
37
350,00 Kcal   
33

Kalorien Im 1 Pat
438,00 Kcal   
14
812,00 Kcal   
22

Kalorien in 1 Esslöffel
16,00 Kcal   
4
35,00 Kcal   
10

Kalorien In 1 Cup
93,00 Kcal   
10
99,00 Kcal   
12

Kalorien In 1-Stick
59,00 Kcal   
2
66,00 Kcal   
3

Serviergröße
100   
100   

Proteine
20,05 g   
28
6,15 g   
99+

Kohlenhydrate
0,49 g   
99+
5,52 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,49 g   
8
3,76 g   
34

Fette
27,25 g   
99+
34,44 g   
99+

% Fettgehalt
42 %   
14
65 %   
20

Gesättigte Fette
16,75 g   
99+
2,93 g   
28

Trans-Fette
0,00 g   
15,00 g   
12

Polyungesättigten Fette
0,50 g   
99+
0,22 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,61 G   
22
1,29 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.155,00 IU   
4
1.111,00 IU   
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,08 mg   
11
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg   
8
0,03 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
26
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,09 mg   
16
0,06 mg   
32

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
58,00 µg   
5
1,00 µg   
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,04 µg   
21
0,03 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,23 mg   
26
0,86 mg   
10

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
497,00 mg   
24
97,00 mg   
99+

Eisen
0,13 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesium
21,00 mg   
23
9,00 mg   
99+

Phosphor
393,00 mg   
22
107,00 mg   
99+

Kalium
128,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Natrium
800,00 mg   
13
314,00 mg   
33

Zink
2,10 mg   
26
0,50 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
48,42 g   
52,62 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Nicht Verfügbar   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium   
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   

Allergie
  
  

Harzer Käse und Frischkäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.   
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   

Farbe
Strohhalm   
Weiß   

Harzer Käse und Frischkäse Geschmack
Grasig, Mild, Pilzig   
Cremig, Mild, Süß   

Harzer Käse und Frischkäse Aroma
Säuerlichen Geruch   
Frisch, Angenehm   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Belgien, Deutschland, Niederlande   
USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Brevibacterium linens   
Mesophilic bacteria   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
2 Wochen   

Kochzeit
Unbekannt   
30   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
3-4 Wochen   

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