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mi dieta láctea


Queso Limburger vs Queso crema


Queso crema vs Queso Limburger


Calorías

Calorías en 1 taza
438,00 kcal  
99+
812,00 kcal  
99+

Calorías
327,00 kcal  
37
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
16,00 kcal  
12
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
93,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,05 gramo  
28
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
0,49 gramo  
99+
5,52 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,49 gramo  
9
3,76 gramo  
35

grasas
27,25 gramo  
99+
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
42 %  
32
65 %  
38

Grasa saturada
16,75 gramo  
99+
2,93 gramo  
31

Grasas trans
0,00 gramo  
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo  
99+
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,61 gramo  
23
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg  
6
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg  
22
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
97,00 mg  
99+

Hierro
0,13 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnesio
21,00 mg  
26
9,00 mg  
99+

Phosphorus
393,00 mg  
22
107,00 mg  
99+

Potasio
128,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
800,00 mg  
13
314,00 mg  
33

Zinc
2,10 mg  
28
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
Paja  
blanco  

Sabor
herboso, leve, mushroomy  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
olor agrio  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
Brevibacterium linens  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
2 semanas  

Hora de cocinar
-  
30  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18

Estante La vida
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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