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Meine Molkerei Diät


Gjetost Käse vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Gjetost Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
1.058,00 Kcal  
99+
457,00 Kcal  
99+

Kalorien
466,00 Kcal  
11
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
65,00 Kcal  
37
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
132,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
89,00 Kcal  
22
396,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
9,65 g  
99+
2,26 g  
99+

Kohlenhydrate
42,65 g  
8
1,46 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
40,00 g  
99+
1,80 g  
22

Fette
29,51 g  
99+
31,00 g  
99+

Fettgehalt
30 %  
27
28 %  
25

Gesättigte Fette
19,16 g  
99+
22,10 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,94 g  
25
0,85 g  
30

Einfach ungesättigte Fette
7,88 G  
31
7,66 G  
35

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
94,00 mg  
14
57,00 mg  
24

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.113,00 IU  
6
190,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,32 mg  
5
0,02 mg  
32

Vitamin B2 (Riboflavin)
1,38 mg  
3
0,17 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,81 mg  
12
0,16 mg  
34

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,27 mg  
8
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
5,00 µg  
99+
23,50 µg  
16

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,42 µg  
5
0,12 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
22

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
0,52 mg  
99+
75,00 mg  
99+

Eisen
70,00 mg  
1
0,08 mg  
99+

Magnesium
444,00 mg  
1
0,00 mg  
99+

Phosphor
1.409,00 mg  
1
64,00 mg  
99+

Kalium
600,00 mg  
5
101,00 mg  
99+

Natrium
1,14 mg  
99+
26,70 mg  
99+

Zink
0,00 mg  
99+
0,24 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
13,44 g  
64,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  
Low-Carb-Lebensmittel  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.  
Creme fraiche  

Farbe
Goldorange  
Weiß  

Geschmack
Gebranntem Karamell, Süß  
Sauer  

Aroma
Mild  
Frisch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Norwegen  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
5 Minuten  

Kochzeit
-  
2 Tage  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
3- 5 Tage  

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