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Cuajada
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Frischkäse
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Cuajada
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Frischkäse

Cuajada vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

157,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

88,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

90,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

90,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

90,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

4,52 g6,15 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,60 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

6,46 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,77 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

5 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,86 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,30 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,28 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

99,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,21 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

13,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,10 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

3,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,18 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

110,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

12,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

105,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

131,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

100,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,10 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

65,00 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

-
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

-
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Cremig, Mild, Süß

Aroma

-
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Spanien
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Zucker
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

Container, Sieb
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
2 Wochen

Kochzeit

Wenige Stunden
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1 Monat
3-4 Wochen