1 Calorías
1.1 Calorías
88,00 kcal350,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible812,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible35,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible99,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible66,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
4,52 gramo6,15 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
6,60 gramo5,52 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
6,46 gramo3,76 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,77 gramo34,44 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
2,86 gramo2,93 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible15,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,22 gramo0,22 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
1,28 gramo1,29 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
99,00 IU1.111,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,00 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,03 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,09 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,06 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible1,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,03 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,00 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,86 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,30 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
no disponible9,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible107,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
131,00 mg132,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg314,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,50 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible52,62 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
No disponible
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros
3.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
alta en calorías, contenido de grasa rica
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
No disponible
cremoso, leve, Sweet
4.1.3 Aroma
No disponible
Fresco, Pleasant
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
bacterias mesófilas
5.3 Cosas que necesitas
envase, colador
cuenco, Colander, olla grande, muselina
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida