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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Fontinakäse Fakten


Fontinakäse vs Creme Fraiche Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
389,00 Kcal   
18

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
513,00 Kcal   
18

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
58,00 Kcal   
11

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
110,00 Kcal   
18

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
109,00 Kcal   
9

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
25,60 g   
9

Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
1,55 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,80 g   
21
1,55 g   
20

Fette
31,00 g   
99+
31,14 g   
99+

% Fettgehalt
28 %   
11
45 %   
15

Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
19,20 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
1,65 g   
12

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
8,69 G   
20

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
57,00 mg   
24
153,00 mg   
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
0,02 mg   
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
0,15 mg   
28

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
6,00 µg   
32

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,20 IU   
38
23,00 IU   
19

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,60 µg   
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
0,27 mg   
22

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
2,60 µg   
10

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Eisen
0,08 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnesium
0,00 mg   
99+
14,00 mg   
32

Phosphor
64,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Kalium
101,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Natrium
26,70 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zink
0,24 mg   
99+
3,50 mg   
9

Andere
  
  

Wasser
64,20 g   
37,92 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Creme Fraiche und Fontinakäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   

Was ist

Was ist
Creme fraiche   
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   

Farbe
Weiß   
Elfenbein   

Creme Fraiche und Fontinakäse Geschmack
Sauer   
Cremig, Glatt, Torte   

Creme Fraiche und Fontinakäse Aroma
Frisch   
Mild, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
Frankreich   
Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
2 Tage   
90   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
3 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
2- 3 Monate   

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