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Büffelquark
Büffelquark

Paneer
Paneer



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Büffelquark
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Paneer

Büffelquark vs Paneer

1 Kalorien
1.1 Kalorien
63,00 Kcal43,50 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar79,90 Kcal
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar12,20 Kcal
Joghurt
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar12,20 Kcal
Frischkäse
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
5,25 g18,30 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
7,04 g5,50 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
7,04 g5,50 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
1,55 g0,90 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
7 %1 %
Butter
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
1,00 g0,60 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,04 g0,00 g
Butter
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,43 G0,30 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
6,00 mg4,60 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
90,00 IU174,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar0,00 mg
Butter
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar0,20 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg0,10 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg0,00 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg5,80 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg0,50 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar0,10 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
Nicht verfügbar46,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar0,00 mg
Butter
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar0,10 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
121,00 mg127,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
Nicht verfügbar0,00 mg
Butter
0 70
2.4.3 Magnesium
Nicht verfügbar11,90 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
Nicht verfügbar101,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
234,00 mg161,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
70,00 mg47,50 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,00 mg0,50 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
Nicht verfügbar89,40 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Wohltuend für Körper, Rücken- und Gelenkschmerzen senkung, Beste für die Gewichtsabnahme, Mittel gegen Osteoporose, Senkt den Blutdruck, Verhindert Krebs
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Nicht Verfügbar
Stärkung der Knorpel und Gewebe, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen
Kuren und heilt Akne und Akne-Narben, Es entfernt tote Haut von Körper, Frei von Radikalen, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Behandelt feine Linien und Falten
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Übrig gebliebene Wasser aus Paneer kann für die Herstellung von Teig verwendet werden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Stauung, Verstopfung, Gase, Erhöhter Puls, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Übelkeit, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
4.1.2 Geschmack
Sauer
Milchig
4.1.3 Aroma
Milchig
Frisch, Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Indien
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Container, Topf
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
Über Nacht
30- 40 Minuten
5.4.2 Kochzeit
N/A
15
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
5- 7 Tage