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Brie Käse vs Schmelzkäsesorten Fakten


Schmelzkäsesorten vs Brie Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
334,00 Kcal   
35
366,00 Kcal   
26

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
20,75 g   
27
18,13 g   
31

Kohlenhydrate
0,45 g   
99+
4,78 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,45 g   
5
2,26 g   
23

Fette
27,68 g   
99+
30,71 g   
99+

Gesättigte Fette
17,41 g   
99+
6,00 g   
36

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,83 g   
31
Nicht verfügbar   

Einfach ungesättigte Fette
8,01 G   
27
Nicht verfügbar   

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
100,00 mg   
10
35,00 mg   
34

Vitamine
  
  

Vitamin A
592,00 IU   
31
1.131,00 IU   
5

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg   
12
0,02 mg   
39

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg   
7
0,23 mg   
36

Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg   
14
0,08 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg   
9
0,05 mg   
34

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg   
3
8,00 µg   
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg   
9
1,50 µg   
12

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
301,00 IU   
1

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
7,50 µg   
1

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,80 mg   
11

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
3,64 µg   
6

Mineralien
  
  

Kalzium
184,00 mg   
99+
772,80 mg   
8

Eisen
0,50 mg   
27
0,26 mg   
39

Magnesium
20,00 mg   
24
37,80 mg   
11

Phosphor
188,00 mg   
36
718,20 mg   
6

Kalium
152,00 mg   
99+
297,00 mg   
18

Natrium
629,00 mg   
20
1.705,00 mg   
5

Zink
2,38 mg   
25
3,90 mg   
6

Andere
  
  

Wasser
48,42 g   
39,61 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Es verhindert Karies, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Es hilft in besseren Schlaf, Es verhindert Karies   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   

Allergie
  
  

Brie Käse und Schmelzkäsesorten Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  
Schmelzkäse ist eine Mischung aus mehr als einem natürlichen Käse und mit Emulgatoren, gesättigte pflanzliche Öle, extra Salz ,, Lebensmittelfarbe, Molke oder Zucker zugesetzt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Gelb   

Brie Käse und Schmelzkäsesorten Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf   
Nicht Verfügbar   

Brie Käse und Schmelzkäsesorten Aroma
Ausgesprochen, Stark   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Frankreich   
Schweiz   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch   
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz   

Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
25   
25   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
3-4 Wochen   

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