Come rendere Formaggio del mattone e Kefir

Formaggio del mattone

Kefir

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale

semi di kefir, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Biancheria Brevibacterium

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

7- 10 giorni

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1- 2 settimane

2- 3 settimane

Confronto di prodotti lattiero caseari

Formaggio del mattone vs Formaggio edam

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